Chị em có thể tự tay làm những chiếc bánh dân dã, thơm ngon từ khoai lang, từ chuối, sắn… để cả nhà nhâm nhi ngày giá rét này nhé!
Bánh chuối rán
Nguyên liệu gồm có:
– Chuối tiêu hoặc chuối tây
– 200gr bột gạo
– 100gr bột mì
– 250ml nước cốt dừa
– 170ml nước lạnh
– 1 muỗng cà phê nước cốt chanh
– ½ (một phần hai) muỗng cà muối
– 30gr đường
Xem cách làm bánh chuối rán ngon tại đây.
Bánh chuối chiên xù
Nguyên liệu gồm có:
– 7-8 trái chuối chín (chuối nào cũng được )
– 150 gr bột mì, 50 gr bột gạo
– 40 gr đường, ⅓ (một phần ba) chén dừa vụn bạn có thể dùng dừa tươi hay khô, 1 chút xíu muối, 1 muỗng canh nước cốt chanh.
– 200 ml nước đá lạnh
– 1 chén bột chiên xù
Tham khảo cách làm bánh chuối chiên xù ngon tại đây.
Bánh sắn hấp
Thành phần:
– 200 gram sắn
– 100 gram bột nếp
– 50 gram đậu xanh
– 3 muỗng nhỏ đường (thêm hoặc giảm cho hợp khẩu vị)
– 5 thìa nhỏ dừa bào
Tham khảo cách làm bánh sắn hấp tại đây.
Bánh khoai lang tím chiên
Nguyên liệu gồm có:
– 180 gram khoai lang tím
– 100 gram bột mì
– 100ml nước
– 15ml dầu chiên
– 2 gram muối
Chị em có thể tham khảo cách làm bánh khoang lang tím chiên tại đây.
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)